На 19 септември 2026 г. (събота) село Черни Вит отново ще бъде домакин на Празника на домашните сирена – събитие, посветено на традиционните млечни продукти, местните занаяти и богатото кулинарно наследство на България.
Посетителите ще имат възможност да се потопят в света на автентичните домашни сирена, да опитат разнообразни млечни специалитети и да се срещнат с производители от различни региони на България и Балканите.
Какво ще ви очаква?
- 🧀 Изложение и дегустации на домашни сирена и млечни продукти.
- 📖 Изложба на старинни кулинарни книги и автентични тетрадки с рецепти.
- 👨🍳 Демонстрации и майсторски класове по традиционно производство на сирене.
- 🎓 Презентации за ферментацията, благородните плесени, млечнокиселите бактерии и правилното съхранение на млечните продукти.
- 🥖 Занаятчийски базар с домашен хляб, планински мед, билки, местни вина и други традиционни продукти.
Кога и къде?
📅 Дата: 19 септември 2026 г. (събота)
🕙 Начало: 10:00 ч.
📍 Място: Парковото пространство между църквата и общежитието на училището в село Черни Вит, община Тетевен.
Входът е свободен.
Очакваме ви да споделим заедно любовта към българските традиции, добрата храна и неповторимия вкус на домашното сирене!
Официално събитие
За най-актуална информация, както и за бъдещи промени в програмата, можете да следите официалното събитие във Facebook:
👉 Празник на домашните сирена – Черни Вит 2026
Източник
Информацията е публикувана от официалната Facebook страница „Празник на домашните сирена – Черни Вит“.
